Раздел Кулинария

Красочная серия (4 книги) - «Кулинария. Нереально вкусно» создана специально для современных молодых хозяек, которые только начинают свой путь в мире кулинарии. Если ждете гостей или любимого, то в наших книгах вы найдете множество оригинальных рецептов, чтобы накормить и удивить всех! Они докажут, что приготовить великолепное блюдо не только не сложно, но весело и приятно. Совершенствуйте мастерство и составляйте свои рецепты.

Серия 13 книг "Джейми и друзья". Новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов.

Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов приготовлена для Вас. Ее страницы излучают уют и тепло, дарят атмосферу семейного праздника. Автор вдохновляется традициями и рецептами «из маминой тетрадки», дополняя их оригинальными идеями. Вы научитесь готовить классические ватрушки, пончики, сырники, запеканки, модные торты и нарядные праздничную выпечку.

В книге представлены история коньяка, технологии производства, продукция наиболее известных коньячных домов - коньяки различных возрастных категорий, их характеристики и основные черты фирменного стиля. Путеводитель предназначен как для профессионалов так и для любителей этого напитка.

Ангелина Соболь больше известная, как Малиночка (@ma_linochka) – мама шестерых детей и автор популярного блога о семейных ценностях. Простые, понятные, семейные рецепты для тех, кто никогда не брал в руки муку или дрожжи, для детей, которые хотят попробовать себя в кулинарии, мужчин и опытных хозяек. «Не бойся, пеки!» станет вашей настольной кулинарной книгой.

В книжной серии (22 книги) - "Доктор Эткер" найдете множество рецептов, следуя которым можно приготовить из обыкновенных продуктов, традиционные, изысканные и экзотические блюда.

Уникальное издание «Энциклопедия здоровых блюд» всегда современных рецептов известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий клад!

Хотите приготовить вкуснейшие блюда без духовки? Легко! Для этого вам понадобятся: вафли, печенье, шоколад, творог, орехи, фрукты. Маффин-суфле с начинкой, панна-копа с ягодным соусом, замороженный творожный торт с фруктами, сорбет из малины, торт-безе с курагой, рулет со сливочным кремом, ягодный фадж – не ждите особого повода, угостите близких восхитительным десертом уже сегодня!

Перед ароматом домашней выпечки не устоит никто! Слюнки текут уже от названий – слоеный пирог с семгой, кальцоне с мясом, хачапури по-аджарски, творожный тарт с грушей, сливовый пирог, самса с мясом, киш с цукини и копченой горбушей, рыбный пирог с зеленью – все они обязательно станут вашими любимыми блюдами!

Эта книга - настоящее руководство по приготовлению блюд из мяса, в которой мы подробно рассказываем, как приготовить блюда из козлёнка, барашка и ягнёнка. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Даже начинающий кулинар легко сможет готовить по книге Александра и Ирины. Они более тридцати лет готовят известные во всем мире блюда. Наш принцип — готовить кушанья только из натуральных продуктов, которые несут людям здоровье и долголетие!